Tran Cantine, un lieu de connexion inspiré qui permet aux gens de se retrouver et d'explorer notre amour éternel pour la nourriture vietnamienne authentique. Notre mission est simple: perpétuer l'héritage de notre famille en partageant nos connaissances culturelles et notre talent pour la cuisine avec le monde entier.
Notre passion est profonde: nos recettes traditionnelles ont été méticuleusement transmises depuis trois générations fidèles. Pho Tay Ho a commencé avec nos parents qui ont immigré du Vietnam au Canada à la fin des années 70. Ils ont ouvert la voie pour nous permettre de poursuivre leur rêve et de développer leur vision.
nos plats
Avec notre équipe de confiance à nos côtés - notre famille de cuisiniers talentueux et notre équipe de service - nous avons pour objectif de répandre l'amour, de nourrir vos âmes et d'apporter des sourires joyeux à chacun d'entre vous. C'est ce qui nous motive et nous inspire, pour avoir un impact positif dans chaque assiette.
Dans l'esprit de la poursuite de notre histoire générationnelle, avec authenticité et simplicité, nous vous invitons à vous délecter de plats de la plus haute qualité alors que nous nous efforçons d'offrir une expérience authentiquement vietnamienne à Montréal et au-delà !
Crevettes, poulet, vermicelle, laitue, coriandre, menthe, feuille de riz servi avec sauce aux arachides.
Rouleau printanier végétarien (1)
$6.00
Vermicelle, carotte et radis blanc marinés, concombres, laitue, coriandre, menthe, feuille de riz servi avec sauce aux arachides
Rouleaux impériaux (2)
$6.00
Porc, champignon, carotte, oignon, vermicelle, feuilles à pâte de rouleaux impériaux servis avec sauce poisson.
Rouleaux impériaux végétariens (2)
$6.00
Champignon, carotte, oignon, vermicelle, feuilles à pâte de rouleaux impériaux servis avec sauce poisson.
Salade de bœuf
$12.00
Boeuf saignant, oignon, coriandre épineuse, coriandre « ngo om », mélange de lime, sel, poivre, piments frais et arachides.
Salade de poulet
$10.00
Poulet, oignon, échalote, coriandre, mélange de lime, sel, poivre et piments frais.
Mini Pho
$8.00
Soupe Pho en entrée.
Poulet
Bœuf saignant
Soja maison
PHO
Soupe à base de poulet servie avec nouilles de riz fraîches, oignon, coriandre et échalote. Servis en accompagnement à côté : fèves germées, feuilles de basilic et lime.
Poulet
$ 24.00
Bœuf saignant
$ 24.00
Flanc de bœuf
$ 24.00
Soja maison
$ 24.00
RIZ / VERMICELLE / SALADE
Votre choix servi avec laitue, carotte et radis blanc marinés, fèves germées, concombre, coriandre, menthe, basilic, oignon frit et sauce poisson.
Poulet grillé
$ 24.00
Boeuf grillé
$ 24.00
Porc grillé
$ 24.00
Soja maison
$ 24.00
BANH MI
Pain baguette frais du jour, carotte et radis blanc marinés, concombre, échalote, coriandre, sauce soya, mayonnaise vietnamienne maison.
Poulet grillé
$ 15.00
Boeuf grillé
$ 15.00
Porc grillé
$ 15.00
Soja maison
$ 15.00
Avec sauce végétalienne spéciale.
Option végétarienne et végétalienne - Soja maison
Feuille de soja sautée avec échalote et cuit à la vapeur dans une feuille de bananier.